Vaknieuws
Oogst Côtes du Rhône 2001 uitzonderlijk goed
AVIGNON, 30 oktober -De oogst van dit jaar in de Côtes du Rhône is bijzonder goed. De eerste cuves laten ronde tannines zien, een goed zuurgehalte en vooral veel kleur. Het gevolg van veel zon en een stevige mistral. Maar door de langdurige droogte in de zomer en vooral ook in september, is er in met name de zuidelijke Rhône minder geoogst dan werd verwacht.Na een voorjaar met relatief warm en zonnig weer, een bloeiperiode van 8 à10 dagen die rond 21 à23 mei begon, zagen de oogstverwachtingen er goed uit. Vervolgens heeft de zomerse hitte van de maanden juli en augustus een gunstig effect gehad op de ontwikkeling van de druiven. Een zomer die werd afgesloten met een straffe mistral die de eerste twee weken van september door de Rhône vallei blies. Deze mistral heeft met name in het zuiden bijgedragen tot een grotere concentratie, en in sommige gevoelige gebieden tot wat stress in de wijngaard. Echter de mistral, de zon en de koele nachten hebben de rijping van de druiven optimaal bevorderd en hebben gezonde druiven met een stevige schil gegeven en een hoge concentratie.
NOORDELIJKE RHÓNE
De koele temperaturen in september hebben in het noorden de rijping iets vertraagd. De oogst begon op 11 september en op 12 oktober werden de laatste druiven binnengehaald. De druiven hebben een dikke schil, wat veel kleur oplevert en een iets lagere sapopbrengst. De eerste cuves laten een diepe kleur zien, elegante tannines en een erg mooie structuur. In de neus een mooie concentratie van zwart en rood fruit.
ZUIDELIJKE RHÓNE
In het zuiden begon de oogst eerder doordat de hoge temperaturen in augustus de rijping van de druiven had versneld. De oogst, die op 3 september begon en eindigde op 30 september, is onder uitstekende omstandigheden verlopen. De eerste zuidelijke cuves zijn evenwichtig met uitgesproken tannines en kleur.
'Lage rendementen, druiven met een dikke schil en vanaf de allereerste gisting een fantastische kleur. Veel rood fruit en mooie tannines. Kortom, het wordt een exceptioneel jaar!', aldus Michel Chapoutier (foto) van Maison Chapoutier in Tain l' Hermitage.







