Fransen rekenen op fractioneel kleinere oogst

PARIJS, 31 juli - Het Franse ministerie van Landbouw heeft de eerste oogstraming bekend gemaakt voor de nieuwe jaargang 2001.De verwachting is, dat de wijnproductie dan zal uitkomen op 5,90 miljard liter (-1%), waarvan 2,64 miljard liter (-1%) appellation-wijnen en 1,62 miljard liter (0%) Vins de Pays. Voor de productie van cognac zal voor 840 miljoen liter (+6%) geperst kunnen worden. De resterende ca 810 miljoen liter (-10%) zijn bestemd voor de productie van tafelwijnen, druivensap en sapconcentraten. Volgens het Franse ministerie zal het, calamiteiten uitgesloten, een middelmatige jaargang (volume) worden, die iets boven het gemiddelde van de laatste vijf jaar (5,83 miljard ltr) uit zal komen, maar iets onder de oogst van 2000 (5,97 mld ltr) zal blijven. In deze oogststatistieken zijn de VDQS-wijnen zo goed als verdwenen. Er wordt op basis van deze oogstramingen nog slechts een declaratie van 423.000 liter verwacht (-13%). Deze cijfers zijn opgenomen in het totaal appellation-wijnen. Nog enkele jaren en dan zal de tijdens de wereldoorlog 1940-1945 ingevoerde kwalificering 'VDQS' voorgoed uit de Franse wijnwetgeving geschrapt kunnen worden. Veel VDQS-gebieden hebben de kwaliteit de laatste decennia zo weten te liften, dat ze een AOC-status kregen. Een deel van de wijnboeren koos ervoor om vins de pays te gaan maken.
Morgen is op deze site in de rubriek Statistieken (onder Algemeen) een gedetailleerd overzicht per departement te vinden van deze eerste belangrijke raming voor het nieuwe jaar.