Vin de Pays d'Oc in de tegenaanval

MONTPELLIER, 9 juli - Het Syndicat des Vins de Pays d'Oc heeft een aantal maatregelen in gedachten, die de vrije val van de vins de pays-wijnen (in het kielzog van de Zuid-Franse vins de table) een halt moeten toeroepen. Voor de vins de pays d'Oc was al een maximaal rendement per ha ingesteld van 8000 liter, tegen 9000 voor de vins de table in dit gebied; nu wil het Syndicat de maximale opbrengst nu verder reduceren tot 6500 liter per ha voor de Supérieur d'Oc en zelfs tot 4200 liter per ha voor de Grands d'Oc. De kwaliteitsniveau's zullen wel officieel erkend en beschermd moeten worden, wil er deugdelijk op gecontroleerd kunnen worden, meent het Syndicat. De bestuurders zijn van mening, dat een dergelijke aanpak meer vruchten afwerpt op termijn, dan het huidige opvangen van overproductie voor preventieve distillatie, 'want dat principe luidt alleen maar een nieuw tijdperk van gedwongen rooien van wijngaarden in, waarbij de agrarische sector ook het recht op het aanplanten van druivenstokken op die plaatsen voor de toekomst verliezen', aldus het Syndicat.