Grotere Zuid-Afrikaanse oogst en lagere prijzen in het verschiet

STELLENBOSCH, 2 december 2011 - Hoewel het nog erg vroegtijdig is, komen er nu al signalen binnen uit Zuid-Afrika, dat de wijnoogst daar in 2012 wel eens 5 tot 10% groter kan uitvallen dan men aanvankelijk had geprognotiseerd. En dat ondanks het feit dat het totale areaal wijndruiven door rooien zonder volledige herplant gedurende de laatste jaren was ingekrompen (met ruim 1000 ha sinds 2006 tot altijd nog meer dan 101.000 ha).  Het gemiddelde herplant percentage van ca 5% (ongeveer 5000 ha) per jaar werd niet gehaald. En dat ondanks het feit dat er in sommige regio’s meer werd aangeplant dan gerooid.
De Zuid-Afrikaanse wijnsector is op dit moment erg optimistisch als het gaat om de kwantiteit die geoogst kan gaan worden. Een gevolg van de goede homogene groei-omstandigheden van de druiven. Met een koude winter gevolgd door een zacht voorjaar. Op basis van die gegevens, controles in de wijngaarden en rendementsprognoses van wijnboeren zelf komen de specialisten van de overkoepelende organisatie VinPro tot de positieve verwachting.
Meteorologisch gezien was de winter dit jaar strenger dan voorgaan de jaren en bracht in sommige gebieden als Klein Karoo en Robertson ook veel meer neerslag met zich mee, maar in andere gebieden als Paarl, Stellenbosch en Malmesbury ging de winter gepaard met droogte en was men later in het jaar afhankelijk van de beschikbaarheid van voldoende irrigatiewater en regen vlak voor en tijdens de pluk. Over de hele linie genomen waren de weergoden de wijnboeren echter goed gezind in het laatste kwartaal van 2011, waardoor de sanitaire toestand van de meeste druivenstokken goed tot zeer goed was. Op zich had men lokaal wel last van schade door slakken en snuitkevers (charançons), zo meldt François Viljoen, voorlichter bij VinPro.
Dat het gebied Orange River rekent op een kwart grotere oogst is niet verwonderlijk als men weet, dat dit gebied een jaar eerder hevig en langdurig werd geteisterd door noodweer, met overstromingen en enorm veel schade aan de druiven tot gevolg. Binnen 14 dagen wordt een update verwacht door Sawis van deze prognoses.