Standhoudersnieuws Slijtersvakbeurs.nl
NOORD SCHARWOUDE, 20 december 2010 - Op zich is het wel een grappige ontwikkeling. Wat we nu namelijk speciaalbier noemen was vroeger vaak het gewoonste bier van de wereld. Patersbieren bijvoorbeeld en bieren van gerenommeerde buitenlandse brouwerijen, die niet eerder of amper op de Nederlandse markt verschenen. De vraag naar die bieren, in een verzamelterm 'speciaalbieren' genoemd, is de laatste decennia flink aan het groeien. Op fles in bierwinkels, slijterijen en beter gesorteerde supermarkten en zelfs op tapvat in de horeca. De belangstelling neemt toe bij de consument en zo zien we dat de kleine brouwers zelf en drankengroothandels ook de grote brouwerijen hun distributienetwerken nu inzetten om -voor hen relatief kleine- charges speciaalbier te gaan produceren en anderzijds samenwerkingen aan te gaan met buitenlandse brouwerijen. Speciaalbier is -naast kruidenbitters en winterse kruidenlikeuren- een van de thema's in de eerste editie van Drinks Slijtersvakblad van 2011. Maar zo lang hoeft u niet te wachten, want inmiddels is op de virtuele slijtersvakbeurs.nl weer een nieuwe standhouder aangetreden in het speciaalbiersegment: Pilsner Urquell. Op stand 2026 geven ze een uitvoerig kijkje in hun (historische) keuken. Met daarbij onder meer het verhaal achter het ontstaan van het heldere pils dat we nu al weer sinds de tweede helft van de negentiende eeuw drinken, maar dat in deze Tsjechische brouwerij in het dorpje Pilsen werd uitgevonden. Leverancier: de Grolsche bierbrouwerij in Boekelo.
Nieuws ook bij LFE dat op haar stand 2020 de exclusieve samenwerking voor de Nederlandse markt aankondigt met Weltevrede Wine Estate vanaf 2011. Weltevrede Wine Estate is een historisch Zuid-Afrikaans wijndomein en al sinds 1912 in het bezit van de familie Jonker. Weltevrede wordt hiermee het premium Zuid-Afrikaanse wijnhuis in het productgamma van Groupe LFE. Weltevrede levert een complete serie wijnen in het topsegment, het middensegment en op instapniveau. Groupe LFE gaat als nieuwe partner de positie van Weltevrede op de Nederlandse markt voornamelijk in de vakhandel en horeca verder versterken.
Ook Kwast Wijnkopers laat op de beurs in stand 2019 weer van zich spreken. In de 2011-editie van de Guía Peñín behaalt Pradorey wederom hogere cijfers dan het jaar ervoor. Niet alleen de wijnen afkomstig uit de wijngaarden rond de thuisbasis in Ribera del Duero vertonen een stijgende kwaliteitslijn in de nieuwste uitgave van Spanje's gerenommeerde wijnalmanak. Ook het recent opgestarte project in de Rueda begint nu zijn vruchten af te werpen. Dat gebeurt ondermeer in de toekenning van 90 punten voor instapper Pradorey Verdejo. De meeste punten - maar liefst 92 - gaan naar zijn houtgelagerde broer: de 'PR3 Barricas.
Kijk voor meer info over de mogelijkheden en om in te schrijven als standhouder op deze virtuele vakbeurs op slijtersvakbeurs.nl, stand 2105.
