Proefnotities
APRIL 2001 - Resultaten ProefKrant Consumentenpanel 'wijnen van de week/maand'
@tk:ABSOLUTE AANRADER
@plat:
NV Pinot Grigio - Garganega, Casa Girelli, Veneto Igt, C1000 f 8,99.
De enige wijn met een duidelijk positieve score. Ook tijdens eerder consumentenpanels scoorden de wijnen van deze producent goed. Een betrouwbaar huis met goede en betaalbare wijnen.
Panel: ruikt heerlijk, zachte fruitige neus, ook wat bloemen, lekkere fruitrijke wijn, prettig met een aantrekkelijk zuurtje, zuivere frisse afdronk; aangenaam geprijsd.Resultaat: 1x-, 2x0, 9x+, geschatte prijs: f 9,52.
@tk:
OVERIGE AANRADERS
@plat:
1997 Saumur AC, Château de Beauregard, Super de Boer f 9,49. Een wijn die weinig echt enthousiasme opriep, maar wel redelijk goed scoorde.
Panel: De liefhebbers ontdekten een aangename geur, iets rins van appel, maar ook rokerige vuursteen tonen in geur en smaak, een volle wijn, lekker met een redelijk tot goede afdronk; een aantal stoorde zich aan de te sterke geur en smaak, waarin wrange tonen, rubber en zwavel een onfrisse indruk achterlieten. De Proefkrant adviseert deze wijn snel te drinken; de wijn is al vrij belegen. Resultaat: 4x-, 3x0, 5x+, geschatte prijs: f 8,26.
1999 Sangiovese, Trivento, Mendoza, Argentinië, C1000, f 7,95.
Panel: goede neus met veel chocolade, karamel en wat hout; afdronk goed maar had iets langer mogen zijn, enige bittere tonen van hout en tannines, goed balans tussen geur en smaak, zal beslist beter scoren bij krachtige gerechten; goede verhouding prijs-kwaliteit! Resultaat: 3x-, 4x0, 5x+, geschatte prijs: f 8,82.
2000 Merlot, Ruiniti, Colli Euganei DOC, Gall&Gall van f 7,39 voor f 6,49
Panel: Een neutrale wijn die echter technisch goed in elkaar zit, bij de meeste proefnotities
overheersen termen als: vlakke neus, neutraal, dunne wijn, flauwe smaak, nietszeggend maar niet slecht, beetje droog, neus snel weg; door z'n vriendelijke prijs en opmerkingen als warme neus, goed wat fruit, vol en lekker komt deze wijn toch nog in de categorie aanraders. 2x-, 6x0, 4x+, geschatte prijs: f 9,95.Resultaat:
1999 Merlot, Beauchais, Vin de Pays d'Oc, Mitra's van f 7,25 voor f 5,99, per doos van 6 flessen: f 32,50 . Een score die tamelijk divers is; veel uitgesproken en tegenstrijdige mening over deze wijn.
Panel: Enerzijds een mooie rijpe wijn met fruit, hout, lekker en karaktervol met een goede balans tussen geur en smaak en niet te zwaar; anderzijds: matig, ruikt niet aangenaam, vreemd, zwavel, smaakloos met een zure, wrange afdronk; een technisch correcte wijn, maar zeer enkelvoudig met een platvloers cola-zoetje. Commerciële allemansvriend, niet alleen goedkoop in smaak en daarom het voordeel van de twijfel en toch een aanrader. Resultaat: 5x-, 2x0, 5x+, geschatte prijs: f 10,99.
2000 Chianti DOCG, Poggio Martino, Gall&Gall van f 11,79 met wijnkaart voor f 9,99. Een wijn waarvan de omschrijvingen positiever zijn dan de score doet geloven. Door een overwegend positieve indruk en z'n goede prijs een aanrader, een wijn die door de Proefkrant zelf ook als 'goed tot zeer goed' werd beoordeeld.
Proefnotitie van Gall&Gall zelf: klassiek gevinifieerde wijn sangiovese (92%) aangevuld met canaiolo en colonno. Intens robijnrode kleur, krachtig bouquet met rood fruit. De smaak is fris, vrij stevig, en fluweelzacht
Panel: ruikt heerlijk fruitig, sappig van smaak met veel fruit, afdronk wat vlak en iets droog, maar harmonisch; een soepele, smaakvolle en multifunctionele wijn. Resultaat: 2x-, 7x0, 3x+, geschatte prijs: f 8,83.
1999 Bordeaux AC, Calvet, Edah, Wijn van de maand, weekaanbieding van f 8,19 voor f 6,49. Een wijn, die evenals de Chianti, in eerste instantie wat ondergewaardeerd werd, maar achteraf eigenlijk een van de betere wijnen van de avond bleek. Niet zozeer op kracht, finesse of lengte, maar vanwege z'n zuiverheid, goede fruit, fijne balans en zeer lage (aanbiedings-) prijs.
Panel: goede kleur en frisse geur met laurier en drop, niet heel complex of krachtig maar wel prettig en fruitig met lekkere afdronk; enige kritiek op de frisse zuurgraad en de voor sommigen te wrange afdronk. Resultaat: 2x-, 7x0, 3x+, geschatte prijs: f 10,08.
1997 Petite Sirah, L.A. Cetto, Valle de Guadalupe, Baja California, Mexico, Albert Heijn, Aanbevolen op het 'Boodschappenlijstje' in de week van 7 t/m 11 maart, van f 10,99 voor f 8,99. Overwegend positieve indrukken, negatieve beoordelingen lijken meer gebaseerd op smaakwaardering dan op de kwaliteit. Is verrassend goed, zeker voor een wijn uit Mexico!
Panel: mooi van kleur, volle geur, warm kruidig, laurier en zoete specerijen, afdronk peperig en iets droog door tannines. Resultaat: 4x-, 4x0, 4x+, geschatte prijs: f 8,78.
@tk:
NEUTRAAL
@plat:
1999 Saumur AC, La Joletterie, Mitra's f 8,15.
Panel: belooft veel, biedt weinig; zachte, fruitige licht bloemige geur, zuren spelen wat op, vlak, neus goed rest matig, oppervlakkig maar correct. Resultaat: 3x-, 7x0, 2x+, geschatte prijs: f 7,77.
1999 Chardonnay, Vin de Pays d'Oc, Edmond Bernard, DirckIII f 6,99.
Panel: geur is goed, smaak minder; correct, maar weinig, wat veel zuren, afdronk erg vlak, Resultaat: 3x-, 8x0, 1x+, geschatte prijs: f 8,59.
1999 Bordeaux AC, Charrette, Aldi f 4,99. Het panel wist dat er Bordeaux geproefd ging worden en opvallend was het feit dat er voor de drie betreffende wijnen meteen hogere prijzen werden geschat. Men is klaarblijkelijk gewend aan een hogere prijs voor een Bordeaux. Uit de proefnotities blijkt dat men een magere kale wijn, op grond van zijn voorname afkomst, toch het voordeel van de twijfel wil geven. Een duidelijk voorbeeld van 'de kleren van de keizer'. De schaduwproevers van het Proefschrift die zonder stemrecht meeproeven vonden de wijn in alle opzichten 'niks', zelfs ondanks z'n extreem lage prijs voor een Bordeaux.
Panel: prettig en evenwichtig in geur en smaak; eerste indruk lekker, dan te dun met een harde, droge en wrange afdronk; over het algemeen matig en vlak. Resultaat: 4x-, 5x0, 3x+, geschatte prijs: f 10,70.
1997 Montagne Saint-Emilion AC, Château la Fleur, Calvet, Edah nu f 15,95 aanbieding tot 29 april: per doos van 6 flessen f 79,75.
Panel: gaat, verder niks; iets muf in de neus, duidelijk hout, in de mond redelijk fruit en soepel tot dun, matige afdronk. Resultaat: 3x-, 9x0, 0x+, geschatte prijs: f 12,33.
1999 Merlot Reserve, Cono Sur, Colchagua, Rapel Valley, Dirck III, van f 18,95 voor
f 14,99
Proefnotitie van Dirck III zelf: intense, robijnrode wijn met prachtige aroma's van pruimen, zwarte bessen, kersen, krenten en tonen van zachte groene pepers.
De schaduwproevers van Proefschrift vonden dit een mooi voorbeeld van wijn-racisme: wijn is zwart van kleur en moet dus goed zijn! Valt qua smaak, afdronk, complexiteit etc. (zwaar) tegen.
Panel: prachtig van kleur, veel hout in de geur en groene paprika, geconcentreerd; valt tegen qua smaak, kruidig, veel toost, erg droog en bitter met impressies van laurier, drop en tannines van het hout; eigenlijk niet veel meer dan een intens kleur en teveel hout. Resultaat: 5x-, 3x0, 4x+, geschatte prijs: f 10,53 .
@tk:
ABSOLUTE AFRADER
@plat:
1999 Sangiovese, Farneto Valley, Terre di Chieti Igt, HEMA f 8,95. Ook bij Gall&Gall als 'Wijn van de maand' (met iets ander etiket) van f 10,99 voor f 8,99 en met wijnkaart voor f 8,09.
Proefnotitie van Gall&Gall zelf: fruitige rode wijn die gemakkelijk drinkt. Diep robijnrood van kleur en heeft een heerlijk fruitige geur met kersen en pruimen. De houtrijping verraadt zich door een hint vanille. De smaak is fruitig, met fijne tannines en een zuivere afdronk.
Panel: zonde om hiermee een glas te bevuilen; vlak; smaak zegt niks; laf, zuur en muf; hard, zuur en droog, vreemd tot chemisch, indringende geur van wc-verfrisser (jasmijn). Resultaat: 9x-, 3x0, 0x+, geschatte prijs: f 7,35.
@tk:
OVERIGE AFRADERS
@plat:
1999 Pinot Grigio, Baldo Calmasino, Oltrepo Pavese DOC, Aldi f 5,49.
Panel: Vlak in geur en smaak; wrang zuur en vlak, branderig, onaangenaam en bitter, niet veel bijzonders, onbestendig. Resultaat: 7x-, 5x0, 0x+, geschatte prijs: f 6,66.
1999 Pinot Grigio, Concilio, Trentino DOC, Albert Heijn, Bonusvoordeel van f 10,39 voor f 9,39
Panel:Van redelijk tot nietszeggend, zuur, wrang, teveel water bij de wijn gedaan? Resultaat: 6x-, 6x0, 0x+, geschatte prijs: f 7,11
1998 Saumur AC, Remy Pannier, Albert Heijn, Bonusvoordeel van f 8,09 voor 6,99.
Panel: Weinig frisse wijngeur (jenever), iets bloemig, redelijk van smaak, erg vlak met te zure afdronk en erg veel bitters. Resultaat: 5x-, 5x0, 2x+, geschatte prijs: f 7,41 .
1999 Chardonnay, Farnese, Colli Aprutini Igt, Gall&Gall, wijn van de maand maart,
van f 10,99 voor f 8,99, met wijnkaart f 8,09.
Proefnotitie van Gall&Gall zelf: Strogele kleur, heerlijk fris van smaak, maar wel met het volle dat een goede chardonnay kenmerkt, exotisch fruit in geur en smaak, delicate en complexe wijn.
Panel: licht geurend, zeep; in de verte wel wat fruit maar vooral erg kaal, zuur en bitter, hard en metalig, niet aangenaam, geen enkele overeenkomst met proefnotitie Gall&Gall. Resultaat: 6x-, 4x0, 2x+, geschatte prijs: f 7,82.
2000 Chardonnay, Inycon, Bianco di Sicilia Igt, Gall&Gall, van f 14,99 voor f 12,49.
Proefnotitie van Gall&Gallzelf: naar goud neigende kleur, tropische vruchten geven hem een enigszins exotisch karakter. In de mond is de wijn zeer aromatisch, vol, romig en rond.
Panel: wat een enkeling ervaart als kruidig en aromatisch, vinden de meesten rubberachtig, onaangenaam, hard, scherp, schraal en zuur. Resultaat: 8x-, 3x0, 1x+, geschatte prijs: f 7,39.
1999 Merlot-Syrah, Vinival, "Kaas-wijn", Vin de Pays d'Oc, Super de Boer f 7,-.
Halslabel: deze verrassende combinatie van syrah en merlot geeft een volle, intens fruitige wijn die zich uitstekend leent om bij verschillende harde en halfharde kazen te drinken. Met 2 jaar deskundige opleg kan de wijn zich nog verder ontwikkelen. Uit de 'Verswijzer' van 5 t/m 10 maart 2001: syrah zorgt voor de verfijning, merlot voor een mooie en zachte afronding.
Panel: zwavel, rubber en vissig in geur en smaak, muf, zonde van het geld, te dun en branderig.Resultaat: 8x-, 4x0, 0x+, geschatte prijs: f 6,83.
1998 Coteaux du Languedoc AC, Château de Fountgraves, Konmar f 7,25.
Panel: Rare neus, vlak van smaak, muffe geur, nietszeggende smaak; hard, scherp en erg zuur. Resultaat: 6x-, 3x0, 3x+, geschatte prijs: f 7,87.






