DECEMBER 2002 - Consumentenpanel heeft moeite met Bordeaux en Bergerac uit grootwinkelbedrijf.

Het laatste Proefschrift Wijnconcours liet een duidelijke terugkeer zien van wijnen uit enkele klassieke Europese gebieden. Na een vorige editie met aandacht voor wijnen uit Californië en Australië, keerde daarom ook het ProefKrant consumentenpanel terug naar de roots van de wijnbouw, i.c. Bordeaux. In de lounge van Restaurant Hermitage in Rijsoord werden negen witte en negen rode wijnen, waaronder enkele Bordeaux-getypeerde wijnen uit de naburige regio’s Bergerac en Buzet, voorgelegd aan een (dit keer qua aantal bescheiden) panel.
Toen na afloop de spreekwoordelijke rekening werd opgemaakt, moest worden geconstateerd dat het niet was gelukt om het karakter of de ongeëvenaarde klasse van Bordeaux te herkennen. Kwamen de vorige keer veel wijnen uit Californië en Australië, als 'gemaakt' en uiterst commercieel over, ze bezaten wel fruit en sap en gaven beslist plezier. De meeste van de 18 geproefde wijnen uit Bordeaux bleven hangen op een gebrek aan vulling, structuur, lengte en vooral het ontbreken van het zo belangrijke aspect 'lekker'. De meeste wijnen bleken technisch wel goed, maar te kaal, te leeg en te kort om echt te kunnen bekoren. Vooral de rode vielen tegen, ook al was het merendeel uit het zo bejubelde oogstjaar 2000. Een moeilijke avond derhalve die tot nadenken stemde, bijvoorbeeld over de vraag of je dan toch niet beter in dit prijssegment kan kiezen voor alternatieve landen of streken. Al eens eerder werd vastgesteld dat het niet mogelijk is om een beetje redelijke Bourgogne te kopen onder de € 10,-. Deze willekeurige selectie Bordeauxwijnen resulteert in een vergelijkbare conclusie.


ABSOLUTE AANRADER
2001 Bordeaux sauvignon, Albert Heijn € 3,59 (6x+, 3x0, 0x-, geschatte prijs € 3,89).
Aangename neus, fruitig en geurig, zacht van smaak, sappig en iets kruidig, goed gemaakt

OVERIGE AANRADERS
2001 Buzet Privilege, HEMA € 4,20 (4x+, 4x0, 1x-, geschatte prijs € 3,97).
Overwegend positieve waarderingen; in de neus bloemig met een hint van noten en iets kruidig, redelijke smaak, correct maar niet heel spannend, goede afdronk.

2001 Château Jacquet, Cuvée Prestige, Bordeaux Blanc, Gall&Gall € 6,79 (2x+, 7x0, 0x-, geschatte prijs € 4,17).
Zacht en verleidelijk, goed fris, iets dun, prettig neutraal.

2000 Comte de Grivesac, Bordeaux, Elevé en Fûts de Chêne, Dirck III € 3,99 (5x+, 4x0, 0x-, geschatte prijs € 4,61).
Vol van smaak, goede neus, charmeur door hout, wel voldoende fruit, aangenaam.

Neutraal

2001 Cuvée Veronique sec, Bordeaux Blanc, Konmar € 2,89 (0x+, 7x0, 2x-, geschatte prijs € 3,21)
Goed droog, hoog zuur, verder neutraal, correct.

2001 Château Beauchamp, Bordeaux Sauvignon, Aldi € 2,19 (0x+, 7x0, 2x-, geschatte prijs € 3,49).
Neutraal, past overal bij, waterig, vlak, enkelvoudig en nietszeggend, wel zuiver.

2000 Bordeaux Supérieur, C1000 € 4,45 (1x+, 4x0, 4x-, geschatte prijs € 3,95).
Frisse wijn, goede balans, smaak wat vlak, uitgeknepen, eindigt iets bijterig en stroef.

2000 Comte de Meynac, Bordeaux AC, Konmar € 4,39 (0x+, 8x0, 1x-, geschatte prijs € 4,43).
Wel wat smaak, redelijke vulling, iets wrange tannines, aardige, simpele Bordeaux.

DISCUTABEL
2000 Buzet Privilege, HEMA € 4,20 (0x+, 2x0, 7x-, geschatte prijs € 3,62).
Moeilijk, tamelijk stroef en kort, lichte geur, dropperig, niet onaardig, erg krachtig met minerale tonen . De Proefkrant zelf is minder negatief over deze wijn, weliswaar erg krachtig en wat hoekig, maar beslist correct.

AFRADERS
2000 Fruits de Mer, Bergerac Blanc de Blancs sec, Dirck III € 2,99 (0x+, 6x0, 3x-, geschatte prijs € 3,24).
Het grassige in de neus bekoorde niet iedereen, de smaak beviel nog minder: vies en wrang, ranzige smaak, klein bittertje.

2000 Bosredon, Cuvée Belingard, Bergerac sec, Albert Heijn € 4,39 (0x+, 6x0, 3x-, geschatte prijs € 3,42). Niet lekker, licht van smaak, soepel, nietszeggend en plat.

2001 Entre-Deux-Mers Blanc, Chantecaille, C1000 € 3,36 (0x+, 4x0, 5x-, geschatte prijs € 2,85).
Geen smaak, sterke alcoholgeur, niet boeiend, hard en zuur, bittertje.

2000 Château de Beauregard-Ducourt, Bordeaux Blanc sec, Gall&Gall € 6,99 (1x+, 3x0, 5x-, geschatte prijs € 3,27).
Niet verkeerd, niet geweldig, volle neus, minder smaak; uiteindelijk tamelijk dun, hard en zuur.

2001 Charrette, Bordeaux, Aldi € 2,29 (1x+, 3x0, 5x-, geschatte prijs € 3,65).
Neus beter dan smaak, hoog zuur en wrang, hard en stroef, karakterloos, te matig, zelfs tegen deze prijs.

2000 Château Tour la Vérité, Bordeaux, Gall&Gall € 4,69 (0x+, 5x0, 4x-, geschatte prijs € 3,75).
Neutrale drinkwijn, zuur, vlak, muffe neus, matige smaak, dun, houdt geen stand, erg hard.

2000 Château Bellevue de Rambaud, Bordeaux, Albert Heijn € 4,29 (0x+, 6x0, 3x-, geschatte prijs € 3,83).
Neus aardig maar erg neutraal naast hoge zuren, smaak niet meer dan redelijk.

2000 Château Caruel, Côtes de Bourg, Gall&Gall € 6,89 (1x+, 2x0, 6x-, geschatte prijs € 4,61).
Vies, droge nasmaak, hard en leeg, veel tannines, drop, bah.

2000 Bosredon, Cuvée Belingard, Bergerac, Albert Heijn € 4,39 (0x+, 5x0, 4x-, geschatte prijs € 3,78).
Drinkbaar maar weinig boeiend, vlak en goedkoop, zuur en kaal.