Champs Elysees

Ingrediënten
Voor 1 glas:
2 cl Cointreau of Triple Sec
2 cl Bols aardbeienlikeur
Witte mousserende wijn (sec of demi sec)
Bereiding:
Doe de Cointreau en aardbeienlikeur in een cocktailglas en vul het op met de mousserende wijn. Een ideale feestelijke mix voor de feestdagen in december, die zonder al te veel poes pas gemaakt kan worden.
Variaties:
Wie het alcoholgehalte wil temperen (of de kostprijs wil drukken) kiest in plaats van champagne voor een andere mousserende wijn met een lager alcoholgehalte,  bijvoorbeeld een prosecco, Clairette de Die of een moscato uit Asti.