Champs-Elysées

Voor 1 glas

Ingrediënten:
2 cl Cointreau
2 cl Bols Strawberry-aardbeienlikeur
Champagne (goed gekoeld)

Bereiding:
Een prima aperitief voor een feestelijk moment, bijvoorbeeld in de decembermaand. Doe hiervoor de Cointreau en aardbeienlikeur in een glas en vul het op met champagne.

Variaties:
Vervang de aardbeienlikeur door een andere likeur (of jenever) van rood fruit. Neem in plaats van champagne een andere mousserende witte wijn (demi-sec is prima vanwege de toch al zoete smaak van deze mix). Denk dan aan een cava, crémant, een blanquette uit Limoux of een prosecco.