Red Sky at Night

Voor 1 glas
Scheutje vers geperst citroensap
Spa citroen
0,5 deel crème de cassis

Bereiding:
Vul een longdrinkglas met ijsblokjes en voeg hier een flinke scheut citroensap aan toe. Schenk het glas bijna vol met Spa citroen en roer tenslotte de crème de cassis erdoor. Recept uit ‘Weber’s Koele Cocktails & gegrilde hapjes’.

Variaties:
Vervang de crème de cassis door een klassieke bessenjenever (met 20% alc.).