Sparkling raspberry

Voor 1 glas:
3 verse (of diepgevroren) frambozen
3 cl bramenlikeur
mousserende witte wijn, gekoeld




Bereiding:
Leg de frambozen voorzichtig in de flûte. Schenk hierover de bramenlikeur en vul vervolgens verder op met ijskoude mousserende wijn. Garneer de rand van het glas eventueel met aardbei.

Variaties:
Gebruik in plaats van bramen een ander fruitdistillaat, bijvoorbeeld bessen.