Vodka-Orange

voor 2 glazen:
4 cl vodka
2 cl triple sec of cointreau
ijsblokjes
jus d'orange
Voor de garnering:
schijfje sinaasappel

Bereiding:
Kies voor een hoog tumbler glas, een groot (fantasie) wijnglas of een klein longdrinkglas.
Vul het glas voor de helft met ijsblokjes en gier er de wodka en triple sec over. Aanvullen met sinaasappelsap. Garneer het glas op de rand met een schijfje sinaasappel. Pas bij afwijkende glasformaten de verhoudingen ook dit aan. Hier is uitgegaan van glazen van tenminste ca 15-20 cl inhoud.

Variatietip:
Klassiekers lijken soms saai. Maar te vaak wordt vergeten dat juist de kunst van het weglaten het eindresultaat bepaalt. Te weinig spannend om te zien is vaak de reden, dat klassiekers snel vervangen door de meest wonderlijke creaties, soms samengesteld uit een veelheid exotische producten, die er speciaal voor in huis gehaald moeten worden. Als er onverwacht toch iets lekkers moet worden geserveerd, ja dan komen die klassiekers weer voor de dag, al was het maar omdat we er alles voor in huis hadden. Sinaasappelen sieren de fruitschalen in de winter en vodka ontbreekt tegenwoordig ook bijna nergens in de drankenkast. Is die fles onverhoopt toch op, vervang de vodka dan door aan ander blank distillaat. Precies.... waarom niet door onze good old jonge jenever. Helemaal niets mis mee!