Grand Marnier Sour

Voor 2 glazen

12,5 cl Grand Marnier Cordon Rouge
5 cl vers citroensap
2,5 cl suikerwater
4 ijsblokjes

Voor de garnering:
cocktailkersen

Bereiding:
Gebruik kant-en-klaar suikerwater van bijvoorbeeld Monin of maak het zelf door suiker in een glas water te scheppen en goed te roeren, totdat de suiker grotendeels is opgelost. Overgieten in de shaker, de ijsblokjes toevoegen. Citroensap en Grand Marnier toevoegen en het geheel goed shaken. Uitschenken in een tumbler (whisky)glas van tenminste 10 cl. Voeg een cocktailkers toe om het geheel compleet te maken.

Variaties:
Gebruik in plaats van citroensap een andere zure smaak bijvoorbeeld rode grapefruitsap en garneer de glasrand nog eens extra met een plakje limoen.