SVB 2000-12 December

Jaargang 48, nummer 12
December

VOORAF
Onbemande supermarktkassa's en alcoholverkoop

NIEUWS EN ACHTERGRONDEN

Drank- en horecawet
Getekkeld: Dirck III stunt het Havana Club rum
en Drostdy Hof
Champagneverkopen gekelderd
Terroir
Wijn in de kunst
Grote châteaux werken niet mee aan termijnmarkt Bordeaux-wijnen


BEDRIJFSVOERING

EIM-cijfers
Klare Taal: In het hart van dit blad: een handig uitneembare editie van Klare Taal, met alles over de nieuwe drank- en horecawet
Vraag en aanbod
Van Splunter's verkooptips


ASSORTIMENT

Grote proeverij rosé champagnes
Belgische jenever
Quinta's zetten de toon bij port
Terroir
Soorten port nog eens op rij
Winnende wijnen Proefschrift Wijnconcours
Wijn & Spijscombinaties met winnende wijnen
Burmester port
Appellation Contrôlée
En Direct de Bordeaux
Kerst- en winterbieren op de proeftafel

Bij de voorpagina: Horizontale persen vervangen steeds meer de port-treders in de lagares bij Quinta dos Malvedos (foto: Ton Borghouts)