Franse kaas

MAART 2007 - Laat u meevoeren naar het land van brie, chaumes en roquefort: Frankrijk. Ontdek de beste plaatsen, de lekkerste...

Balans

APRIL 2007 - Als je weet hoeveel je kunt eten, hoef je je niet meer bezig te houden met welk dieet dan ook Het onlangs versch...

Een tuin van eten

MAART 2007 - Maar liefst 150 kleurenfotoÂ’s bewijzen het: niets geeft zoveel voldoening als knapperige worteltjes, zo uit de ...

Het ultieme gezondheidsplan

JANUARI 2007 - Dit boek neemt de lezer mee naar ongekende hoogten van wellness en nieuwe niveaus van gezondheid op elk gebied...

Utrecht Culinair

DECEMBER 2006 - Op zoek naar een lekker adresje in de provincie Utrecht? Met ‘Utrecht Culinair, geniet van het lekkerste uit...

Gordon Ramsay De autobiografie

NOVEMBER 2006 - Iedereen denkt dat hij Gordon Ramsay kent: ongemanierd, luidruchtig, gedreven en ongelooflijk eigenwijs. Maar...

Nederland in de 17e en 18e eeuw

OKTOBER 2006 - In Plaatsen van herinnering ‘Nederland in de zeventiende en achttiende eeuw’ geven gerenommeerde specialiste...

5/15

OKTOBER 2006 - Elke dag lekker eten. Dat kan met het nieuwe kookboek annex kalender 2007 van José van Mil. Onder de titel 5/...

Culinaire Scheurkalender 2007

OKTOBER 2006 - ‘De zin en onzin uit de keukien van Onno Kleyn’, is de ondertitel die deze editie van de Culinaire kalender ...

Hoe dieren het doen

OKTOBER 2006 - Het leven in de dierenwereld draait voornamelijk om seks. Niet alleen voor het genot of om van de ander iets g...

Het vergeten landleven

OKTOBER 2006 - Een prachtig boek, geheel gevuld met zwart-wit fotoÂ’s waarin het leven op het platteland tussen 1900 en 1960 ...

Glas op celluloid

SEPTEMBER 2006 - Glas is al eeuwenlang onverbrekelijk verbonden met dranken als wijn, bier en gedistilleerd. Niet alléén om...

Het intieme burgerleven

SEPTEMBER 2006 - Het huiselijke en seksuele leven van onze negentiende-eeuwse voorouders was anders dan de clichés over de V...

Cook's companion

JULI 2006 - Een culinair cadeautje voor mensen die al genoeg kookboeken hebben om de komende vijftig jaar dagelijks uit te ko...

Culinaire almanak

JULI 2006 - Er is zoveel vraag naar deze net verschenen kritische gids voor de supermarkt, dat inmiddels al een tweede druk v...

Erwten, bonen & maïs

JUNI 2006 - Erwten, bonen en ma�s zijn niet meer weg te denken uit ons menu. Bovendien zijn ze zeer goed zelf te kweken ...

Het appeldieet

DECEMBER 2005 - Het is de nieuwste dieetrevolutie uit Amerika: eet vóór elke maaltijd een appel. Het appeldieet is het alle...

Buiten de kaart om

DECEMBER 2005 - Met een scherp mes en dito pen, een priemende vork en een onvermoeibare kurkentrekker trotseert het 'Eetteam'...

Paddestoelen

DECEMBER 2005 - Veel eetbare paddenstoelen hebben `dubbelgangers' die giftig kunnen zijn. Dit gaat zelfs op voor de weidecham...

1001 koks

NOVEMBER 2005 - Hebben wij onze Europese keuken zelf bedacht? Zijn onze voorouders van, pakweg achthonderd jaar geleden helem...

100 jaar Albert Cuypmarkt

NOVEMBER 2005 - Van ‘De Cuyp' was een eeuw geleden nog geen sprake. Straatventers met karren dreven goede handel op de spont...

Logeren in Nederland

NOVEMBER 2005 -Lekker weg in eigen land, maar waar kun je nu een leuk logeeradres vinden? In Logeren in Nederland staan de le...

Julius Jaspers Smart Cooking Agenda 2006

NOVEMBER 2005 - Amateurkoks en andere liefhebbers van lekker eten kunnen niet zonder: de Smart Cooking Agenda 2006 van de ïÂ...

WAM-Wind Afval Methode

NOVEMBER 2005 - Pierre Wind gelooft heilig in zijn methode en is het levende bewijs dat WAM (Wind Afval Methode) werkt! Het i...

Nederlands Culinair erfgoed

OKTOBER 2005 - Deze gids geeft een gevarieerd overzicht van de ambachtelijke lekkernijen van vaderlandse bodem: eerlijke prod...

Logeren langs de Autoroute in Frankrijk

JULI 2005 - In deze geheel vernieuwde tweede editie van 'Logeren langs de Autoroute in Frankrijk' vindt u meer dan 220 bijzon...

Troost

JUNI 2005 - In de nieuwste roman van Ronald Giphart, regelmatig zijn beste tot nu toe genoemd, loopt voedsel als een rode dra...

Handboek Vis, Schelp- en Schaaldieren

JUNI 2005 - De tijd dat veel voedsel uit zee voor een habbekrats te koop was, ligt achter ons. Het in rap tempo leegvissen va...

The flavour of Holland

JUNI 2005 - Zoekt u ook wel eens naar een boek met originele Nederlandse recepten om uw buitenlandse vrienden mee te pleziere...

De goede visgids

JUNI 2005 - Binnen een jaar was de eerste druk van ‘De goede visgids. Vis eten met goed geweten’ uitverkocht. Daarom werd o...