'Super Cocktails' wijst amateur en prof de weg in cocktailland

OKTOBER 2005 - Hoe komt het, dat er elke week honderden cocktailkaarten uit de twee Londense cocktailbars van Douglas Ankrah ...

Tot op de bodem

OKTOBER 2005 - Ooit was er ‘de complete wijnliefhebber’ van Duijker als hèt standaardwerk voor beginnende wijnliefhebbers;...

Wijnscheurkalender 2006

SEPTEMBER 2005 - Hubrecht Duijker heeft er wederom voor gezorgd dat deze kalender vol staat met leuke uitspraken, prachtige a...

Bordeaux - Alle befaamde Grands Crus Classés

SEPTEMBER 2005 - De grootste rode wijnen ter wereld zijn afkomstig uit de Franse streek M�doc, vlak bij de stad Bordeaux...

Wijnalmanak

SEPTEMBER 2005 - In het belangrijkste wijnsegment, de wijnen tot 5 euro, is de Wijnalmanak van Hubrecht Duijker al jaren een ...

De smaak te pakken

SEPTEMBER 2005 - Het wijnschap is een intimiderende plek. Hoe kies je nou de wijn die bij je past? En waarom kunnen we niet g...

Opstap naar Wijn

JUNI 2005 - ‘Opstap naar Wijn’ stilt eerste honger naar wijnkennis van beginners en is een handig naslagwerkje dat elke zic...

Jenever van korrel tot borrel

JUNI 2005 - Zojuist is bij uitgeverij Davidsfonds verschenen ‘Jenever van korrel tot borrel’, geschreven door Stefaan van L...

Juice!

MEI 2005 - Meer dan 100 verfrissende groente- en fruitsappen Van voedzame ontbijtshake tot spetterende feestdrankjes zijn doo...

Whisky à la Carte

MEI 2005 - �Whisky drink je niet zomaar. Het is een diepere ervaring gebaseerd op de zucht naar proeven, naar genieten, ...

Abdijbieren. Geestrijk erfgoed

APRIL 2005 - Na zijn schitterende publicatie ‘Trappisten. Het bier en de monniken’ (2002), is Jef van den Steen erin geslaa...

Larousse Wijn Encyclopedie

JANUARI 2005 - De wijnliefhebber heeft vandaag de keuze uit een ruim aanbod van wijn uit de hele wereld. In een tijdspanne va...

Vis & Wijn

Januari 2005 - Na ‘Groenten & Wijn’ (met Frank Fol) en ‘Kaas&Wijn’ (met Michel van Tricht) is ‘Vis & Wijn’ het derde gr...

Vloeibare liefde

JANUARI 2005 - Na het enorme succes van Château Poeha (meer dan 30.000 exemplaren verkocht) komt Hans Melissen opnieuw met e...

Wijn Lexicon

DECEMBER 2004 - Wijn is mateloos boeiend, maar tegelijkertijd ook een zeer gecompliceerd onderwerp. In dit boek, inmiddels de...

Golfen langs de wijnroute: Elzas

NOVEMBER 2004 - Veel golfers houden van een goed glas wijn, en veel wijnliefhebbers die de Franse wijnroutes volgen, slaan tu...

After dinner drinks

NOVEMBER 2004 - In de VSOP-reeks van Van Dishoeck is van de hand van Andrew Jefford het boekje ‘After dinner drinks’ versch...

Malt whisky

NOVEMBER 2004 - Van Dishoeck V.S.O.P. is een serie toegankelijke titels over drank voor elke liefhebber. De boeken bevatten b...

Over wijn proeven

NOVEMBER 2004 - Â’Wijn proevenÂ’ geeft een duidelijke uitleg hoe men wijn moet proeven en beoordelen. Daarna volgt een gedeta...

Zelf wijn maken

NOVEMBER 2004 - Nederlandse en Belgische wijnen in opmars? Jazeker, en niet alleen door de continue groei van het aantal prof...

Voor Eijghen Gebruyck

NOVEMBER 2004 - Tijdens zijn speurtocht naar de historie van de administratie van de Nederlandse wijnhandelaren, een opdracht...

Whisky Scheurkalender 2005

NOVEMBER 2004 - Hans Offringa (1956), schrijver, whiskykenner en lid van de Scotch Malt Whisky Society, heeft diverse vertali...

Supermarkt wijngds 2005

NOVEMBER 2004 - Het mooie weer in 2003 heeft voor een gemiddeld uitstekend wijnjaar gezorgd. Dat, zal de consument tijdens he...

Het verhaal van wijn

NOVEMBER 2004 - Boer en kunstenaar, zwoeger en dromer, hedonist en masochist, alchemist en boekhouder. Een wijnboer is dat al...

Ik weet niet veel van wijn... maar ik weet wat ik lekker vind

NOVEMBER 2004 - Chianti of Cabernet? Heb je ook ooit hulpeloos naar de eindeloze rijen flessen in het schap van je wijnlevera...

Hugh Johnson's wijngids 2005

OKTOBER 2004 - Het is al weer de twee�ntwintigste, geheel herzien editie van Hugh Johnson�s Pocket Wine Book. Een g...

De weg naar Craigellachie

OKTOBER 2004 - In de hem kenmerkende toegankelijke en heldere, verhalende schrijfstijl neemt Hans Offringa u mee op reis. Een...

De beste wijnen onder vijf euro

OKTOBER 2004 - Begin oktober verscheen de 15de editie van de 'Wijnalmanak' van Hubrecht Duijker. Het is het tachtigste wijnbo...

De favoriete wijnen van 2005

OKTOBER 2004 - In een nieuw boekje onder de titel ‘De favoriete wijnen van 2005’, verzamelde wijnschrijver Rob Leenaers een...

Scheurkalender Wijn 2005

OKTOBER 2004 - De nieuwe Wijnscheurkalender van Hubrecht Duijker is er weer. Elke dag een glaasje wijn doet het eten beter sm...