Aan de slag met wijn

NOVEMBER 2005 - Na twee jaar onderzoek en redactie is het nieuwe standaardwerk over wijn verschenen. Het boek is een must-hav...

LambicLand/LambikLand

NOVEMBER 2005 - Bierschrijvers en liefhebbers Tim Webb (o.a. Bier Gids van België, Nederland en Luxemburg), Chris Pollard en...

Proef! Wijn

NOVEMBER 2005 - De wijnconsumptie in Nederland stijgt nog steeds. 75% van de wijn wordt thuis gedronken, meestal met vrienden...

Wijnproeven

NOVEMBER 2005 - Een smakelijke gids over alle facetten van het wijnproeven en het keuren van wijn in restaurants. Wijnschrijf...

Zoekboek Wijn & Gedistilleerd 2005

NOVEMBER 2005 - Onlangs verscheen de vijfde, geheel bijgewerkte editie van het ‘Zoekboek Wijn & Gedistilleerd&rsquo...

Bubbels

NOVEMBER 2005 - Welke mousserende wijnen zijn er? Hoe komt de bubbel in de fles? Waar liggen de gebieden waar de bubbels vand...

Eerste hulp bij wijn

NOVEMBER 2005 - Wat zit er precies in een fles als er cabernet sauvignon op staat? Waar heeft de importeur het nu over als hi...

Lekker bij rood / Wijn & Wild

NOVEMBER 2005 - Bij uitgeverij Inmerc zijn de eerste twee titels van een nieuwe reeks verschenen: ‘Lekker bij Rood’ en’ Wi...

Over Wijn cd

NOVEMBER 2005 - Luisteren naar geuren en smaken? Dat kan nu, met het nieuwe audioboek van Hubrecht Duijker. Want hij neemt je...

Het Wijnsurvivalboek

NOVEMBER 2005 - Een handleiding tegen foute wijn, katers en ander wijnverdriet van de hand van een van Nederlands meest gelo...

Whisky Encyclopedie

OKTOBER 2005 - Werkelijk alles wat de liefhebber ooit over whisky had willen weten, komt in dit lijvige, fullcolour (groot fo...

Hugh Johnson's Wijngids 2006

OKTOBER 2005 - Wijnspecialist Hugh Johnson volgt de gebeurtenissen op wijngebied al vele jaren op de voet en brengt deze elk ...

Amsterdam in rood wit en rosé

OKTOBER 2005 - �Ik stel mijn leven (of mijn lever, zo u wilt) onder andere in dienst van Het Parool. Voor deze nationale...

Whisky Almanak

OKTOBER 2005 - Voor whisky is het belangrijk dat er een publiek is. En dat is er, want de verkopen van whisky stijgen jaarlij...

Nederlandse bierbrouwerijen

OKTOBER 2005 - Vijf jaar geleden begon Peter van der Arend een café met uitsluitend bieren van Nederlandse bodem. Velen vond...

'Super Cocktails' wijst amateur en prof de weg in cocktailland

OKTOBER 2005 - Hoe komt het, dat er elke week honderden cocktailkaarten uit de twee Londense cocktailbars van Douglas Ankrah ...

Tot op de bodem

OKTOBER 2005 - Ooit was er ‘de complete wijnliefhebber’ van Duijker als hèt standaardwerk voor beginnende wijnliefhebbers;...

Wijnscheurkalender 2006

SEPTEMBER 2005 - Hubrecht Duijker heeft er wederom voor gezorgd dat deze kalender vol staat met leuke uitspraken, prachtige a...

Bordeaux - Alle befaamde Grands Crus Classés

SEPTEMBER 2005 - De grootste rode wijnen ter wereld zijn afkomstig uit de Franse streek M�doc, vlak bij de stad Bordeaux...

Wijnalmanak

SEPTEMBER 2005 - In het belangrijkste wijnsegment, de wijnen tot 5 euro, is de Wijnalmanak van Hubrecht Duijker al jaren een ...

De smaak te pakken

SEPTEMBER 2005 - Het wijnschap is een intimiderende plek. Hoe kies je nou de wijn die bij je past? En waarom kunnen we niet g...

Opstap naar Wijn

JUNI 2005 - ‘Opstap naar Wijn’ stilt eerste honger naar wijnkennis van beginners en is een handig naslagwerkje dat elke zic...

Jenever van korrel tot borrel

JUNI 2005 - Zojuist is bij uitgeverij Davidsfonds verschenen ‘Jenever van korrel tot borrel’, geschreven door Stefaan van L...

Juice!

MEI 2005 - Meer dan 100 verfrissende groente- en fruitsappen Van voedzame ontbijtshake tot spetterende feestdrankjes zijn doo...

Whisky à la Carte

MEI 2005 - �Whisky drink je niet zomaar. Het is een diepere ervaring gebaseerd op de zucht naar proeven, naar genieten, ...

Abdijbieren. Geestrijk erfgoed

APRIL 2005 - Na zijn schitterende publicatie ‘Trappisten. Het bier en de monniken’ (2002), is Jef van den Steen erin geslaa...

Larousse Wijn Encyclopedie

JANUARI 2005 - De wijnliefhebber heeft vandaag de keuze uit een ruim aanbod van wijn uit de hele wereld. In een tijdspanne va...

Vis & Wijn

Januari 2005 - Na ‘Groenten & Wijn’ (met Frank Fol) en ‘Kaas&Wijn’ (met Michel van Tricht) is ‘Vis & Wijn’ het derde gr...

Vloeibare liefde

JANUARI 2005 - Na het enorme succes van Château Poeha (meer dan 30.000 exemplaren verkocht) komt Hans Melissen opnieuw met e...

Wijn Lexicon

DECEMBER 2004 - Wijn is mateloos boeiend, maar tegelijkertijd ook een zeer gecompliceerd onderwerp. In dit boek, inmiddels de...