Afvallen zonder afzien

JANUARI 2010 - Zwaarlijvigheid is, volgens onderzoekers van de Universiteit van Maastricht, een gedragsprobleem. Maar wel opl...

Rotterdam kookt over!

DECEMBER 2009 - ‘Rotterdam kookt over!’ wordt uitgegeven door Pension Maaszicht, opvang voor dak- en thuisloze jo...

Lekker Amsterdam 2010

NOVEMBER 2009 - Al meer dan tien jaar geldt ‘Lekker Amsterdam’ als een van de waardevolle culinaire gidsen van de...

Akkervogels

NOVEMBER 2009 - Veel vogelsoorten vinden een leefgebied in cultuurlandschappen. Erfvogels, zoals de boerenzwaluw. Weidevogels...

Wat doet die kip in het aquarium?

OKTOBER 2009 - Een caleidoscopische bundel over eten en drinken zonder dat de genietende lezer met ook maar één...

Broodtrommelboek

  OKTOBER 2009 - Liefde gaat door de maag, dat weet iedereen. Dus stop je naast een boterham met pasta of pinda^kaas so...

Oude ambachten en beroepen

SEPTEMBER 2009 - De elfde titel in de reeks over het vergeten Nederland, met informatieve teksten over de getoonde beroepen, ...

Zie wat je eet

SEPTEMBER 2009 - Evenwichtig en gezond eten en drinken is een noodzaak. Heel wat mensen zijn overtuigd van de juistheid van h...

Winiefreds kruidenwaaier

AUGUSTUS -  2009 - Iedereen houdt van kruiden en specerijen, maar niet iedereen weet hoe ze te gebruiken in de keuken. E...

Ciao bella

MEI 2009 - Een nieuw boek van de zeer geliefde en succesvolle culinair auteur Tessa Kiros. In Ciao Bella, dat als ondertitel ...

Weer & Gewasbescherming

APRIL 2009 - Er zijn van die boeken, die je eigenlijk ’s winters moet lezen. Maar dan komt het er maar al te vaak niet ...

De Afvallers

JANUARI 2009 - Dit boek onthult de succesformule achter de verloren kilo's van de deelnemers aan het SBS 6-programma 'De Afva...

Foodlovers Guide NL

  NOVEMBER 2008 - Geen bonen uit Zimbabwe, vlees uit Zuid‑Amerika of aardbeien in de winter. We willen eten met r...

Onrust & eten

OKTOBER 2008 - Waarom doen we dingen die niet goed voor ons zijn? En waarom komen we zo moeilijk van ongezonde gewoontes af, ...

Smart Cooking Agenda 2009

OKTOBER 2008 - Julius Jaspers bedacht ooit het vernieuwende fenomeen ‘Smart Cooking'. Het principe is simpel: met Smart...

Culinaire kalender 2009

OKTOBER 2008 - Veel adepten van de mediterrane keuken weten wat tabouleh is, maar slechts weinigen weten dat het gerecht &lsq...

Jammie Jammie

SEPTEMBER 2008 - Jane Clarke (zelf moeder van een vierjarige) is een vooraanstaand en gewaardeerd voedingsdeskundige. Ze heef...

De Plantencode

AUGUSTUS 2008 - Wie zich verdiept in eten en drinken wil op een bepaald moment meer weten dan alleen bereidingen. Bijvoorbeel...

Weg met de Weegschaal Superdieet

AUGUSTUS 2008 - Wil je een simpel programma om je eetgewoontes te verbeteren en af te vallen? Maar dan wel op een gezonde man...

Culinaire almanak

JUNI 2008 - Onlangs werd in VakZuid te Amsterdam de nieuwe Culinaire Almanak gepresenteerd. In deze almanak vergelijkt auteur...

Culinaire reiswoordenboeken

JUNI 2008 - Wat staat er op de buitenlandse menukaart? Ben je ook zo'n lekkerbek en ga je graag in het buitenland uit eten, m...

Kafka’s soep

DECEMBER 2007 – Eén van de meest bijzondere boekjes over koken, met een aantal klassieke gerechten, maar allermi...

Grootspraak

NOVEMBER 2007 - Inmiddels is de restaurantgids ‘GrootSpraak’ 2008 weer4verschenen. De tweede editie van de enige restaurant...

Wat zit er in uw eten?

OKTOBER 2007 - De gifgids ‘Wat zit er in uw eten?’ is voor iedereen. Het is een bewerking van Will Jansen naar een Frans gi...

Alle 13 maanden smaak

OKTOBER 2007 - Vers, eerlijk; lekker en gezond. Zo zouden alle maaltijden moeten zijn. Maar hoe weet je nu of iets vers, eerl...

Culinaire almanak 2007

JUNI 2007 - Elke supermarkt heeft een steeds groeiend aantal kant-en-klaarmaaltijden. Welke gerechten kunnen de toets der kri...

Reiskookboek Spanje

MEI 2007-Lekker koken, gemakkelijk en snel, dat is wat we op vakantie in Spanje willen. Maar vooral genieten van al die heerl...

Overleven als Gort in Frankrijk

APRIL 2007 - Met ‘Overleven als Gort in Frankrijk’ is er, zoals auteur Ilja Gort zelf in het voorwoord meldt, een onbedoeld...

Franse kaas

MAART 2007 - Laat u meevoeren naar het land van brie, chaumes en roquefort: Frankrijk. Ontdek de beste plaatsen, de lekkerste...

Balans

APRIL 2007 - Als je weet hoeveel je kunt eten, hoef je je niet meer bezig te houden met welk dieet dan ook Het onlangs versch...