Grand Cru Jubileum-editie
NOVEMBER 2008 - Het is al weer de tiende editie van de Grand Cru-gids die is verschenen. En zoals ook in alle voorgaande edities, bestaat de nieuwste versie uit een zeer grondige beoordeling van vele jaargangen wijnen door teams van professionals. Na blindproeven geven zij objectieve antwoorden op vragen als 'Wat is kwaliteit?', ‘Wanneer is hij op dronk?' en 'Hoe lang kan ik hem bewaren?'. De wijnen krijgen een rapportcijfer en er wordt vermeld wat hun marktwaarde is.
Maar (Bordeaux)wijnkenners Hans Walraven en Karel Koolhoven stellen daarnaast ook andere aspecten aan de orde: 'Wat moet ik voor een wijn betalen', 'Wat is mijn wijn waard als ik hem wil laten veilen?' en 'Is beleggen in wijn verstandig?'. Kortom, een praktische gids die de wijnliefhebber helpt kiezen bij de aankoop van en het beleggen in goede wijn en daarnaast nog heel veel achtergrondinformatie geeft over de ontwikkelingen bij de diverse châteaux.
Hans Walraven is de oprichter van de Nederlandse Wijnbeurs, waarmee hij zich tientallen jaren specialiseerde in grands crus uit het Bordeaux-gebied. Hij mag zonder meer gezien worden als dé Nederlandse autoriteit op dit gebied. Enkele jaren geleden nam hij afscheid van de Wijnbeurs en ging zich in Zuid Frankrijk wijden aan het creëren van wijnen op grand cru-niveau op een eigen wijndomein.
Karel Koolhoven is al meer dan dertig jaar wijnjournalist. Naast talloze publicaties in tijdschriften en tientallen boeken schreef hij de wijncursus voor de Stichting Vakonderwijs Horeca. Voor zijn werk ontving hij vele onderscheidingen, waaronder een internationale persprijs voor de beste publicatie over Bordeauxwijnen.
De Grand Cru Jubileum editie is zoals altijd luxe uitgevoerd met fluweelrode omslag, metalen stootranden, goud op snee en een leeslint. Het boek is handzaam uitgevoerd en telt 294 pagina’s (9x19 cm). Het kost in de winkel € 24,90. ISBN 978 90 230 1226 9 . Uitgever: Becht (Haarlem).






