Super wijn 2007

NOVEMBER 2006 -Bij de culinaire boekerij is Superwijn 2007 verschenen. Een fris, nieuw overzicht voor het kopen van de 100 opwindendste wijnen uit de hele wereld, geschreven door Matt Skinner, de auteur van de bestseller ‘Wijn’, verschenen in negen landen. Matt komt uit Melbourne en werd tijdens een bezoek aan Australië in 2002 van Jamie Oliver uitgenodigd om als sommelier van diens Londense restaurant Fifteen te komen werken en daarbij tegelijk de stagaires alles over wijn bij te brengen. Inmiddels is hij ook de wijnredacteur van jamieoliver.com, één van ‘s werelds meest bezochte, niet-commerciële gastronomische websites. Daarnaast is hij een regelmatig terugkerende gast bij een aantal Britse culinaire tv-programma’s.
Matt brengt dit jaar voor de tweede keer zijn jaargids uit. Hij verdeeld zijn top-100 in een top-25 voor elke gelegenheid: wanneer je krap bij kas zit, thuis bij een snelle maaltijd, als je indruk wilt maken en wanneer geld geen rol speelt. Met een gids voor druiven/wijnen en een sappige selectie van actuele wijnonderwerpen uit Matts wekelijkse e-mail 'The Juice', plus een handige lijst van importeurs, zodat je de Hot 100 van dit jaar kunt opsporen. Inclusief de door Matt en zijn proefteam gekozen 'Wijnen van het jaar'. Superwijn 2007 is uitgevoerd als paperback. telt 192 pagina’s (12,5x13,5 cm) en is in kleur geïllustreerd. Winkelprijs € 12,50. ISBN: (vanaf 1 januari 2007) 978-90 215 8436 2. Uitgever: Kosmos/Z&K (Utrecht).