Utrecht Culinair

DECEMBER 2006 - Op zoek naar een lekker adresje in de provincie Utrecht? Met ‘Utrecht Culinair, geniet van het lekkerste uit stad en provincie’ als leidraad is succes verzekerd. Deze praktische en smaakvolle gids staat boordevol verrassende adressen, van hartje centrum tot in de polder. Adressen waar je soms, qua locatie, niet altijd spontaan tegenaan loopt maar die meer dan de moeite waard zijn.
Auteur Janneke van Amsterdam toerde voor het verzamelen hiervan een half jaar door Utrecht en signaleerde leuke, lekkere en soms niet alledaagse etablissementen. Deze verdeelde zij onder in de hoofdstukken culinair shoppen, van ’t land, eten in de stad Utrecht, eten in de provincie, doen en er is meer! Aan het begin van ieder hoofdstuk (behalve bij ‘er is meer!’) wordt een handig plattegrondje weergegeven met daarop nummers die corresponderen met de pagina waarop het etablissement is beschreven. De vele leuke winkel(tjes) in ‘Culinair shoppen’ variëren van een bijzondere bakkerszaak tot kookboekenwinkel. In ‘van ’t land’ kan men zowel een bed & breakfast op het platteland mét boerenontbijt als een kaasboerderij vinden en is bovendien een lijst opgenomen met o.a. boerenmarkten en biologische slagers. ‘Eten in de stad Utrecht’ en ‘Eten in de provincie’ spreekt voor zich. Eenvoudige en luxe restaurants wisselen hier elkaar af en hebben één ding gemeen: zij zijn simpelweg nieuw, opvallend of gewoon erg leuk. Wie op zoek is naar een culinaire activiteit kan het hoofdstuk ‘Doen’ openslaan. De activiteiten variëren van wijnproeverijen en lessen in kookscholen tot workshops chocolade of koek en brood bij patisserie Bond & Smolders. Tenslotte zijn in het laatste hoofdstuk ‘Er is meer!’ culinaire evenementen, handige websites, natuurvoedingswinkels en goede afhaaladressen opgenomen.
Achterin ‘Utrecht Culinair’ staan een drietal indexen vermeld. Zo kan de lezer zoeken op categorie, plaatsnaam of op alfabetische volgorde.
‘Utrecht Culinair’ telt 224 pagina's, is gebonden in een handige ringband en past, heel praktisch, in een reguliere handtas (13,5x17 cm).
De sfeervolle afbeeldingen van de diverse adressen en andere culinaire zaken waarmee de gids is geïllustreerd zijn van de hand van Duncan de Fey. Het kost in de winkel € 14,95 en is een uitgave van uitgeverij Mo’media (Breda). ISBN 978 90 5767 230 9.