SpecialBite 2005
NOVEMBER 2004 - De jaarlijkse uitgave Lekker heeft er met deze uitgave van SpecialBite een geduchte concurrent bij. In het nieuwe magazine dat eveneens jaarlijks zal verschijnen staan de 501 meest bijzondere restaurants van Nederland en een aantal in Antwerpen. Waarom deze Antwerpse restaurants tussen de Nederlandse staan is helaas niet duidelijk. Wellicht omdat vooral veel zuiderlingen net zo makkelijk richting Antwerpen als naar een locatie in Nederland gaan om een hapje te eten. De vermelde restaurants zijn per definitie niet de duurste, zij variëren enorm en zowel de toko op de hoek als een sterrenrestaurant kan vermeld staan. Zoals de makers zelf vermelden zijn zij bijzonder door de combinatie van de locatie, het interieur en het eten. Alle restaurants, die overigens geheel onafhankelijk zijn geselecteerd en voor de vermelding geen bijdrage betalen, zijn minimaal 1 keer anoniem bezocht door de spotters van SpecialBite. De indeling is zeer praktisch, allereerst wordt er een top 100 gegeven, mede tot stand gekomen door de bezoekers van de SpecialBite website die konden stemmen op 500 geselecteerde restaurants. Maar liefst 18.242 stemmen werden er uitgebracht. De restaurants van deze top 100 zijn voorzien van een zeer beknopte omschrijving en verwijzen naar het paginanummer waar het betreffende restaurant uitgebreid aan bod komt. Heel leuk zijn de vermeldingen die hierna komen, 10 x …. Hiervoor zijn 10 verschillende thema’s gekozen waaronder steeds 10 etablissementen genoemd worden. Zo komen o.a. de thema’s ‘First Date’ (goede locatie voor eerste afspraakje), ‘Toetje in Bed’ (restaurant annex slaapgelegenheid), ‘Spelen met Eten’ (ideaal met kinderen) en ‘People Watching’ (the places’ to be om markante of bekende mensen tegen te komen) aan de orde. Uiteraard ook met de verwijzing naar de restaurantbeschrijving. De uitgebreide beschrijvingen zijn opgesplitst in de grote steden, voorzien van een handige plattegrond met daarop de geselecteerde locaties aangegeven, gevolgd door de provincies. Heel eenvoudig dus om in een bepaalde omgeving een restaurant naar keuze te vinden. Om het geheel compleet te maken is achterin SpecialBite 2005 ook een alfabetische index en een index op plaatsnaam opgenomen. Alle etablissementen zijn voorzien van een beschrijving en essentiële gegevens als adres, telefoonnummer, website, soort keuken, een prijsindicatie en de openingstijden. Kortom een verrassend, trendy en goed opgezet magazine! SpecialBite is voorzien van smaakvolle kleurenfoto’s, telt 256 pagina’s en kost in de winkel €. 6,95. Het is een uitgave van Specialbite bv en mo’media bv. en is verkrijgbaar in de meeste boek- en tijdschriftenwinkels en in de schappen van de supermarkt.
