Retro Cocktails

DECEMBER 2003 - Dit spetterende nieuwe boek is een complete cocktailgids, boordevol sfeervolle reclamefoto's en geweldige cocktailrecepten die ieder feestje laten sprankelen. Je laat de sfeer van de jaren '50 van de vorige eeuw herleven door de drankjes te serveren in elegante kristallen glazen met linnen servetjes, of in kleurrijke glazen met een kers, parapluutje en roerstokje - op een bonte onderzetter.Iedereen zal een drankje van zijn o f haar gading weten te vinden in dit scala aan cocktails, bijvoorbeeld een exotische bonte Singapore Sling, de fruitige romige citroenmartini, de zwoel 'Between the Sheets' of een delicate champagnecocktail. In het boek staat ook een aantal hemelse alcoholvrije drankjes beschreven, die heerlijk smaken. Verdiep je in alle trucjes die barmannen gebruiken, leer over de herkomst en de namen van beroemde cocktails en geniet van de kleurrijke foto's, die je zeker in een feeststemming zullen brengen. Auteur Kate Mosely is huishoudkundige en auteur van culinaire boeken. Ze houdt ervan nieuwe recepten uit te vinden die snel, gemakkelijk en leuk zijn om te bereiden. Ze schrijft wekelijks recepten voor het Engelse tijdschrift Woman's Weekly, leverde bijdrage aan verscheidene kookboeken en is regelmatig op televisie te zien.
Retro Cocktails telt 144 pagina's (17x23 cm) en is gebonden uitgevoerd met halfharde flapomslag. Alle cocktails zijn voorzien van kleurenfoto's. Het boek bevat verder veel afbeeldingen van oude, soms wel heel erg kitscherige drankenposters uit de vijftiger jaren. Het kost in de winkel € 14,90. ISBN 90 4390 495 3. Uitgeverij Tirion (Baarn).