Belgische Bier Boek

NOVEMBER 2002 - Bob Magerman, geboren en getogen in het Oost-Vlaamse Wetteren is een fervent bierliefhebber. Hij publiceerde er inmiddels vele columns en artikelen over, onder meer in het Belgische Weekend Knack en de krant De Morgen. Zijn nieuw verschenen boek valt op door de heldere kijk die hij op het onderwerp heeft. Kun je België vatten in honderd bieren en mag België zich wel 'bierland' noemen, zo vraagt hij zich af in zijn intro. Ja en nee, vindt hij. België ligt in een gordel van Europa (met Engeland, Duitsland en Tsjechië), waar traditioneel veel bieren worden gebrouwen. Boven deze gordel stookt men graan tot distillaten; eronder worden druiven verbouwd en drinkt men wijn. Het Belgisch Bier Boek behandelt honderd brouwerijen waar Bob ooit een column over schreef in De Morgen. Deze bundel, in paperbackvorm telt 224 pagina's (ca 15x23 cm) is uitgevoerd met zwart-wit illustraties. Het kost in de winkel € 14,95. ISBN 90 209 4957 8, uitgeverij Lannoo/Terra, Warnsveld.