Cru bourgeois

Een groep Bordeauxwijnen in de Médoc (en Haut-Médoc), die voldoen aan bepaalde wettelijk vastgestelde kwaliteitsregels. Ze zijn een kwaliteitstrap hoger dan de supérieurwijnen (en die zijn weer vergelijkbaar met de Villages-wijnen in andere gebieden). Het zal duidelijk zijn, dat hoe hoger een wijn komt, hoe duurder die wordt.
Het klassement van de Crus Bourgeois is in 2002 en 2003 volledig 'op de schop' gegaan. Vooral omdat het in de loop der decennia ernstig 'vervuild' was geraakt. Een aantal châteaux bestond zelfs niet eens meer als zodanig. Bovendien was de kwaliteit van een aantal op zijn zachtst gezegd zeer dubieus geworden. Voor de overkoepelende wijnorganisaties en de Franse overheid reden voldoende het 'eeuwige' karakter van dit klassement op te heffen en te vervangen door een nieuw systeem dat (net als in St. Emilion) elke 10 jaar wordt getoetst aan de dan heersende situatie en kwaliteit van de wijnen. Na een onderzoek van 18 maanden is besloten, dat bijna de helft van de châteaux de status van cru bourgeois, die 71 jaar hun etiketten mocht sieren, met ingang van de oogst 2003 niet meer mag gebruiken. In de nieuwe classificatie zijn 9 châteaux opgenomen als 'cru bourgeois exceptionnel', 87 als 'cru bourgeois supérieur' en 151 als 'cru bourgeois'.
Onder leiding van de Kamer van Koophandel van Bordeaux werd voor dit nieuwe klassement onder andere studie gedaan naar de bodemgesteldheid bij de verschillende châteaux, de zorg in de wijngaard, de wijze van wijnmaken, de constante kwaliteit van de wijn (meerdere jaargangen zijn met elkaar vergeleken) en de reputatie van het châteaux. Bovendien is er voor gekozen om geen zogenaamde tweede wijnen van hoger geklasseerde grand cru’s in het klassement op te nemen.
Dat met deze uitslag niet iedereen blij is zal duidelijk zijn. Het laatste woord is er dan ook nog niet over gezegd. Met name bij 'gediskwalificeerde' châteaux die de afgelopen jaren nieuwe investeringen hebben gedaan is de pijn goed te voelen. Doorgaans welingelichte bronnen sluiten niet uit dat er alsnog aanpassingen in de nieuwe classificatie komen. Het is in ieder geval de bedoeling dat de nieuwe classificatie over 10 jaar weer onderwerp zal worden van een diepgaande studie. Twee jaar later zal er dan wederom een nieuwe versie gepubliceerd worden.Men hoopt hiermee dat de domaines die wel in het klassement bleven, of erbij kwamen, zich alle moeite zullen blijven getroosten om klassementwaardige wijnen te blijven maken
In de Bordeaux gaat de indeling in kwaliteitsgraderingen nog verder. Boven de Crus Bourgeois staan in de Médoc de zogeheten Grands Crus Classés. Ook in het St. Emilion-gebied kent men een apart klassement voor de grands crus classés.

Klik hier voor het volledige Cru Bourgeois klassement van 17 juni 2003