Cépage

Frans woord voor druivenras. Cépage-wijnen zijn wijnen, die van één druivenras zijn gemaakt. Volgens de Franse wijnwetgeving mag het druivenras alléén op het etiket worden vermeld als het gaat om een monocépage of een blend van hooguit twee druivenrassen (duocépage). In het laatste geval moeten beide namen verplicht en evengroot worden vermeld.